Le Festival Zéro Déchet de Montréal – Une première édition!

La première édition du Festival Zéro Déchet de Montréal se tiendra les 14 et 15 octobre 2017 au Marché Bonsecours! Ce dernier a pour mission de faire connaître le mode de vie Zéro Déchet (ZD) et Zéro Gaspillage (ZG).

L’entrée est gratuite et libre pour les conférences et la Foire aux exposants. Également, des ateliers-démonstrations seront offerts et l’achat de billets est nécessaire afin de réserver votre place.

Le monde du zéro déchet est nouveau pour vous? Pas de soucis! Une foire d’exposant vous permettra de vous procurer sur place tout le nécessaire pour amorcer votre démarche.

Ateliers – Démonstrations Zéro Déchet (payant)

Les participants seront invités à créer, cuisiner, réparer et explorer le mode de vie Zéro Déchet. Les sujets offerts sont très diversifiés : ateliers de DIY (produits cosmétiques, produits de nettoyage, sacs, etc.) que des ateliers culinaires avec des chefs réputés!

  • Préparer des lunchs et collations zéro déchet
  • Organiser sa cuisine en mode zéro déchet : astuces et planification
  • Fabriquer ses emballages en coton ciré
  • Quand déodorant rime avec pâte à dent
  • Transformer avant de jeter
  • Porter le changement – DIY​ -Revalorisatio​n ​d’un vêtement​ à l’aide d’appliqués et T​ransformation d’un ​t-shirt​ en foulard
  • Pâtisserie zéro gaspillage avec la pâtissière Gabrielle Rivard-Hiller
  • Atelier démonstration culinaire zéro gaspillage avec les produits garantis à vie et responsables Cristel (France) avec la chef française Virginie Woo.
  • Conférence-dégustation réfléchie animé par Daniel Vézina, le chef du Laurie Raphaël
  • Et bien d’autres.

Conférences Zéro Déchet (gratuit)

Plusieurs experts du ZD et ZG viendront vous offrir des conférences sur de nombreuses thématiques, telles que le compost et le recyclage, les impacts financiers / environnementaux et sanitaires d’un mode de vie sans déchets, le minimalisme, l’alimentation végétarienne/végane, les aliments locaux et biologiques, l’obsolescence planifiée, etc. Les participants pourront certainement y trouver des réponses à leurs questions.

  • L’aventure zéro déchet en famille
  • Les épluchures, tout ce que vous pouvez en faire
  • Consommation responsable: diminuer sa poubelle… Et sa facture?
  • Adopter la cuisine zéro gaspillage, un jour à la fois
  • Organiser un événement zéro déchet: du mariage à la fête d’enfants
  • Et plusieurs autres.

Foire des exposants

La Foire aux exposants offrira aux participants des produits et services pour les accompagner dans leur transition vers un mode de vie plus écologique : accessoires zéro déchet, savons écologiques, produits hygiéniques et corporels, vêtements éthiques, germinations, magasins de vrac, produits ménagers, accessoires pour bébés et enfants, transports actifs, épiceries zéro déchet, paniers de fruits/légumes biologiques, meubles écolos, sacs à sandwichs en tissu, et bien plus encore.

Pour toutes les informations et réserver vos billets, visitez le site web du Festival Zéro Déchet de Montréal.

SOURCEFestival Zéro Déchet de Montréal