Quelques recettes à la pomme qui vous feront saliver!

Quelques recettes à la pomme qui vous feront saliver!

Le Québec regorge de pommes les unes plus savoureuses que les autres! Voici donc quelques suggestions, si vous manquez d’inspiration après votre autocueillette. Nous vous avons trouvé des recettes pour tous les goûts, de la traditionnelle croustade aux originaux tacos de crevettes. Vous saurez épater la galerie!

Arancinis pomme et fromage

Durée : 44 minutes

Ingrédients : pommes, fromage, risotto, ciboulette, sel, poivre, farine, oeuf, panko, huile, bacon, oignon, ail, vinaigre balsamique, mélasse, sirop d’érable

Beignets aux pommes

Durée : 20 minutes

Ingrédients : farine, oeuf, sucre, sel, lait, confiture, vin blanc, pommes, huile

Beurre de pomme à l’érable

Durée : 35 minutes

Ingrédients : pommes, sirop d’érable, beurre, jus de citron

Boeuf braisé aux pommes

Durée : 2 h 05

Ingrédients : huile, oignons, boeuf, farine, bouillon de boeuf, jus de pomme, poivron, thym, pommes, sel et poivre

Burgers au porc et pomme

Durée : 25 minutes

Ingrédients : pains à hamburger, porc, chapelure, tomates séchées, basilic, oeuf, mayonnaise, pesto aux tomates, pomme, laitue, fromage suisse

Carrés aux pommes

Durée : 1 h 20

Ingrédients : beurre, cassonade, farine, flocons d’avoine, fécule de maïs, cannelle, pommes

Casserole de poulet aux pommes de terre et aux pommes

Durée : 2 heures

Ingrédients : poitrines de poulet, sel, poivre, huile, oignons, pommes, romarin, patates, jus de pomme

Crème d’oignon et cheddar, pomme et bacon

Durée : 1 heure

Ingrédients : oignons, huile, bouillon de poulet, patates, cheddar fort, bacon, pomme, ciboulette

Croustade aux pommes traditionnelle 

Durée : 45 minutes

Ingrédients : beurre, pommes, fécule de maïs, sirop d’érable, cannelle, céréales aux amandes, poudre de canne, farine

Cupcake tarte aux pommes 

Durée : 37 minutes

Ingrédients : beurre, pommes, sucre, cannelle, pâte à brioches, sucre à glacer, dulce de leche, noix de grenoble

Dumplings au porc, crevettes et pommes McIntosh

Durée : 38 minutes

Ingrédients : crevettes, porc, pommes, gingembre, coriandre, ciboulette, pâte won ton

Gâteau-pouding aux pommes, sauce sucre à la crème d’érable

Durée : 50 minutes

Ingrédients : sirop d’érable, crème, farine, poudre à pâte, poudre d’amandes, beurre, sucre, oeuf, lait, pommes, cassonade, sirop de maïs, amandes en bâtonnets

Macaroni au fromage, aux pommes et à la saucisse

Durée : 1 h 30

Ingrédients : macaronis, huile, oignon, pommes, farine, jus de pomme, lait, cheddar fort, saucisses, thym, chapelure, parmesan

Millefeuille aux pommes

Durée : 30 minutes

Ingrédients : pommes, cidre, pâte feuilletée, oeuf, cassonade, lait évaporé, sirop de maïs, beurre, gingembre, cannelle, cardamone

Oeufs bénédictines sur rösti aux pommes et cheddar

Durée : 1 h 15

Ingrédients : pommes, patates, cheddar vieilli, beurre, eau, jus de citron, oeufs, cidre de glace, prosciutto, vinaigre blanc, ciboulette

Pommes farcies au four

Durée : 33 minutes

Ingrédients : farine, flocons d’avoine, poudre de canne, cannelle, pommes

Tacos de crevettes aux pommes et à la coriandre

Durée : 30 minutes

Ingrédients : tortillas, huile, oignon, poivrons, piment, crevettes, pommes, épices à taco, jus de pomme, coriandre, laitue

Tarte pomme-rhubarbe

Durée : 2 heures

Ingrédients : farine, beurre, yogourt nature, oeuf, eau, tapioca, pommes, rhubarbe, sucre

Tartelettes aux pommes et au cheddar

Durée : 40 minutes

Ingrédients : tartelette feuilletée, pomme, cheddar, thym, crème, oeuf, sel, poivre

Tartelettes pommes et érable

Durée : 50 minutes

Ingrédients : pommes, beurre, sirop d’érable, fécule de maïs, pâte à tarte, eau

Et voilà! Vous ne manquerez plus de choix pour vous régaler. Laissez-nous savoir vos recettes préférées!