11 Août Repas familiaux économiques : 7 recettes faciles à moins de 20 $
Trouver des recettes économiques et nourrissantes pour toute la famille peut sembler compliqué avec l’augmentation du coût de la vie. Pourtant, il est possible de préparer de délicieux repas familiaux pas chers à moins de 20 $, sans sacrifier la saveur ni la qualité.
Voici 7 idées de repas à petit budget pour 4 personnes, parfaites pour la semaine.
Chili végétarien savoureux – 15 $
Idéal pour les soirs frais, ce chili sans viande à base de haricots rouges, pois chiches et maïs est riche en fibres et en protéines.
Astuce budget : utilisez des légumineuses en conserve en promotion et ajoutez des légumes de saison pour varier les goûts.
Poulet rôti aux légumes de saison – 18 $
Un poulet entier rôti au four avec carottes, pommes de terre et oignons, pour un repas complet et convivial.
Astuce budget : gardez les restes pour préparer des wraps, salades ou une soupe maison.
Spaghetti aux lentilles façon bolognaise – 12 $
Une alternative économique à la bolognaise classique : remplacer la viande hachée par des lentilles brunes.
Astuce budget : achetez les lentilles sèches en vrac pour réduire le coût et conserver longtemps.
Omelette espagnole aux pommes de terre – 10 $
Avec œufs, pommes de terre et quelques légumes, cette omelette épaisse est parfaite pour un dîner rapide et économique.
Astuce budget : intégrez vos restes de fromage ou de légumes pour plus de saveur.
Soupe repas à l’orge et légumes – 14 $
Une soupe nourrissante avec de l’orge perlé, des légumes frais et un bouillon parfumé.
Astuce budget : doublez la recette pour congeler une partie et gagner du temps plus tard.
Tacos végétariens aux haricots noirs – 16 $
Des tortillas garnies de haricots noirs assaisonnés, de légumes croquants et d’une salsa maison.
Astuce budget : préparez vos tortillas maison et privilégiez les légumineuses en remplacement de la viande.
Gratin de pâtes au thon – 17 $
Pâtes, thon en conserve, légumes et sauce béchamel : un gratin familial économique facile à préparer.
Astuce budget : optez pour du thon en promotion et des légumes surgelés.
💡 Conseils pour cuisiner à petit prix
- Planifiez vos menus pour éviter le gaspillage.
- Achetez en vrac pour réduire le coût unitaire.
- Surveillez les rabais et adaptez vos recettes selon les promotions.
- Choisissez les produits de saison, plus abordables et savoureux.
✨ Avec ces 7 recettes faciles et pas chères, vous pouvez nourrir votre famille sainement, sans dépasser 20 $ par repas.
Un peu d’organisation, quelques bons réflexes d’achat et une pincée de créativité… et vous ferez plaisir à vos papilles autant qu’à votre portefeuille !